9 février 2007
L'hiver est arrivé!
La neige est tombée, comme sur les vignes ailleurs...
Dans l’Eure, l’exploitation de Jean-Baptiste Prévost est spécialisée dans la production de framboises. La variété Meeker a été retenue car « elle a une saveur hors du commun, ferme et dégageant des arômes exceptionnels ». Les deux tiers des framboises sont récoltés avec une machine venue des Etats-Unis, et le reste à la main. Les fruits sont ensuite vendus frais ou congelés. Ils entrent également dans la fabrication de boissons alcoolisées à la framboise. Un bon de commande est disponible en ligne